今年(2017年) 8 月 初,到羅東較廣為人知的三間喜餅店詢問有關喜館事宜,此行的主要目的是自己先有個大概瞭解,希望可以將不錯的宜蘭在地喜餅推薦給女方,讓女方家長作參考,以利女方後續到店試吃,雖然女方家長目前的口袋名單是郭元益、紅樓、禮坊…,以下排列為按參觀順序。


奕順軒

(08/06) 門市當天購買餅的人潮很多,但是有獨立設一個櫃位,專門是處理喜餅事宜的,服務人員很熱心的介紹禮盒的樣式,再說明盒子的內容物可以自由更改,每樣餅乾都有各自的價錢,感覺價格很透明,讓人放心。介紹期間很熱心的要我們試吃以及倒茶給我們,服務相當不錯。

最後寫了一張單子給我們,一開始我有點驚嚇,以為這是要直接寫訂單的意思嗎?我沒辦法作決定的…,後來發現是我誤會了,服務人員只是先寫個大概,並說明他們目前在忙中秋節的餅,既然我們的婚期還有一段時間,等中秋節過後,會主動與我們聯繫,再邀請我們來做比較完整的試吃。

真覺得,這才叫服務業嘛~




宜蘭餅

(08/06) 老實說,印象中,我沒吃過,不過宜蘭餅的廣告倒是很常見,離奕順軒不遠,直接從奕順軒走過去的即可。

一進門,同樣的,它也有專門處理喜餅的櫃位,經門市人員主動詢問,得知我們是要來看喜餅的,就很客氣的說:不好意思,喜餅部的同事已經下班了,要我們隔天再來,有點殘念,不過門市人員很快的就遞上茶及餅試吃,並說明,如果有喜餅部的同事在,會有更多口味的餅可以試吃,只怪我們來得太晚,不過我忘了詢問 - 喜餅部同事的上、下班時間…




諾貝爾

(08/06) 到了門市後,沒有看到喜餅專門的櫃位,經服務人員主動尋問後,告知我們是來尋問有關喜餅事宜的,接著服務人員拿出照片開始介紹,我們是站著聽完服務人員的介紹,期間也沒有主動提供試吃,我們是看著照片,聽著服務人員的介紹…,最後服務人員說等 DM 出來之後,會有比較清楚的介紹,不過不確定 DM 何時會出來。

門市的餅,倒是有提供很多試吃品,我們還是有試吃門市的餅,再離開。




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